Alloro gr.50

L’Alloro (Laurus nobilis) è una pianta aromatica sempreverde che cresce tipicamente nelle regioni mediterranee. È caratterizzato da foglie lanceolate, lucide e di colore verde scuro, che emettono un profumo caratteristico quando vengono schiacciate. In passato, le foglie di alloro erano simbolo di vittoria e onore, tanto che venivano utilizzate per fare corone per i vincitori delle competizioni. L’Alloro viene comunemente usato in cucina, soprattutto per insaporire zuppe, stufati, e piatti a base di carne, ma anche in erboristeria grazie alle sue proprietà benefiche, tra cui quelle antinfiammatorie e digestive. Il suo fiore è piccolo, di colore giallo, e segue la formazione di bacche nere a maturazione.