Patate Gialle 1 kg.

Le patate gialle sono tuberi dalla polpa compatta e dal sapore delicato, con una buccia sottile e liscia di colore dorato. Ricche di amido, si distinguono per la loro consistenza leggermente cremosa, che le rende perfette per purè, gnocchi e cotture al forno. Sono anche ottime bollite o in padella, poiché mantengono bene la forma durante la cottura.