{"id":8786,"date":"2025-02-13T11:30:30","date_gmt":"2025-02-13T10:30:30","guid":{"rendered":"https:\/\/terraenatura.com\/?post_type=product&#038;p=8786"},"modified":"2026-05-07T17:04:28","modified_gmt":"2026-05-07T15:04:28","slug":"fava-gr-500","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/product\/fava-gr-500\/","title":{"rendered":"Fava gr.500"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"0\" data-end=\"320\">La <strong data-start=\"3\" data-end=\"18\">fava fresca<\/strong> \u00e8 un legume primaverile dal colore verde brillante e dal sapore dolce e leggermente erbaceo. Si trova all\u2019interno di baccelli allungati e carnosi, che contengono semi piatti e ovali. Pu\u00f2 essere consumata cruda, appena sgranata, oppure cotta in svariate preparazioni, come zuppe, insalate e contorni. \u00c8 ricca di proteine, fibre, vitamine (soprattutto la C e il gruppo B) e sali minerali, come ferro e potassio. Nella cucina tradizionale italiana, \u00e8 spesso abbinata a pecorino o salame per esaltarne il gusto.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prov. Italia<\/p>","protected":false},"featured_media":8787,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[88],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-8786","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-verdura-fresca","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8786"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8786\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10355,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/8786\/revisions\/10355"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=8786"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=8786"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/terraenatura.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=8786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}