Mandarini di Ciaculli kg.1

I Mandarini di Ciaculli sono una varietà tardiva di mandarino originaria della borgata di Ciaculli, nei pressi di Palermo, Sicilia. Noti anche come mandarini “marzolini”, si distinguono per la loro buccia sottile, il colore arancione intenso e l’elevata dolcezza dovuta all’alto contenuto di zuccheri. Hanno un aroma intenso e un sapore particolarmente delicato, con pochi semi, il che li rende molto apprezzati sia per il consumo fresco che per la produzione di succhi, marmellate e liquori. Questa varietà è tutelata dal Presidio Slow Food, che ne valorizza la coltivazione tradizionale e la salvaguardia del territorio.