Susine Nere gr.500

Le susine sono frutti succosi e dolci del pruno domestico, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Hanno forma tondeggiante o leggermente allungata, buccia liscia e sottile che può variare dal giallo al rosso, fino al viola intenso, e una polpa morbida e zuccherina che racchiude un nocciolo centrale. Ricche di vitamine (soprattutto A e C), sali minerali e fibre, le susine sono ideali per favorire la digestione e la regolarità intestinale. Ottime fresche, si usano anche in marmellate, dolci e conserve.