La vellutata di zucca, cipolla e patate è una zuppa cremosa e delicata, perfetta per le giornate fredde. La dolcezza della zucca si sposa perfettamente con il sapore delicato delle patate e il profumo aromatico della cipolla. Gli ingredienti vengono cotti insieme e poi frullati fino a ottenere una consistenza vellutata, che rende il piatto avvolgente e confortante. Il tutto può essere arricchito con un filo d’olio d’oliva e un pizzico di pepe per un tocco finale che esalta i sapori. È una preparazione semplice ma ricca di gusto, ideale come antipasto o piatto principale.
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