Il pomodoro Camone è una varietà di pomodoro tipica della Sardegna, molto apprezzata per la sua consistenza e il sapore intenso. Ha una forma tonda e leggermente schiacciata ai poli, con una buccia di colore rosso acceso. La polpa è carnosa, croccante e ricca di sapore, ma allo stesso tempo dolce e poco acida. È ideale per essere consumato fresco, sia in insalata che per condire piatti come la pasta, grazie al suo sapore deciso e alla consistenza che resiste bene alla cottura. La coltivazione del pomodoro Camone è tradizionalmente legata alla zona costiera della Sardegna, dove il clima caldo e secco favorisce la sua crescita.
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